独り言　in　石垣島

昨日、八重山毎日新聞に入ってきたミスタードーナツのちらし。
カラーで見やすくて、わかりやすくて、見ていて心弾む感じ。



甘いドーナツから、食事ドーナツに変化しているみたい。

自分のことだけど、最近、ミスドのドーナツを食べることがなくなった。
味が以前と違うような気がする。粉が変わったのか、油が変わったのか、
味自体を変えたのか、前よりも美味しいと感じなくなってしまって。

昨日の朝日新聞にミスドのことが取り上げられていて、
読むと納得する。

ミスドは、おやつから食事へと変化させていく方針のよう。
以前食べたパスタは、福岡のピエトロのソースを使ったり、と
食事メニューの味の底上げを図っているように感じるし。

食事メニューを強化する背景には、ドーナツの販売低迷があるらしい。
核家族化、スイーツの多様化、コンビニの参入（大手コンビニでも
ドーナツの売れ行きは鈍くなっているという。お客に飽きられたみたい、と。）など
お客のニーズが変化しているのに、先手を打っていなかったのが
低迷の理由でもあるらしい。

脱「おやつ」にかけるミスド、甘いだけのドーナツは流行らないかも。