独り言　in　石垣島

6月に宮良にオープンした「ぱいぬ島リゾート」はコテージタイプのホテルのよう。
ＢＢＱができたり、自転車レンタルがあったり、若い人向きかも。
フロントもコテージ風、それこそ今風の感じ。



向かいにあるのが「The Painu Cafe」。
宿泊者以外でも、食事ができる。



メニューは日替わりなどはないようで、固定のメニューなのかな？



入店して、メニューを決めて、お金を払って、席に座る、という仕組み。
14時まで、ランチメニューにはドリンクが付くみたい。



頼んだのは2種類。

「長命草とサーモンのパスタ」　￥1,300



長命草のちょっとした苦味がサーモンのあっさり味と合う。
飾りのいくらの塩味も、パスタの味のアクセントになって
ベタつかないクリームソースに溶け込んでいく。

「石垣牛のハッシュドビーフ」￥1,300



石垣牛のスネ肉が以外にたくさん入っていた。
トマトソースがベースのハッシュドビーフで、肉も野菜も以外にたくさん。
さっぱり味に仕上がっていて、さらっと食べやすい。

注文時にはわからなかったサラダとデザート（この日は、マンゴープリン）がついていて。

ドリンクにコーヒーを頼んだのだけど、かわいらしいカップに入っていて
味がしっかりしていて（苦味や酸味や香り）、、なかなか美味しい。



味は悪くないし、店の雰囲気も明るくて、開放的で良いのだけど
値段が高い感が否めない。そして、地元の人が、わざわざ来るかな？と。