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沖縄県石垣島在住         出身は神奈川県横浜市      「アイショップいしがき(有)」をやっています。                 食べること、通販でのお取り寄せが大好き
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てぃーだブログ › 独り言 in 石垣島

自分の身体を知る本

2009年07月04日

クルム伊達公子さんと言えば、11年ぶりにプロの世界に
復帰したテニスプレーヤー。その活躍は目覚しい。

11年ぶりに復帰、と言うことは、11歳年をとったということだけど
その動きとモチベーションの高さは目を見張るものがある。

そのクルム伊達公子さんの活躍を支えたトレーナーさんの
本を読んだ。「体が若返る 10の生活習慣」

難しい言葉を使わないように、そして日常生活に即して
誰もが、あっ!と気付くようなことを取り上げながら
身体のことを解説している。

自分の生活習慣や性格と照らし合わせて読むと、
非常に面白くて、ためになる本。

思ったのは「もっと、もっと意識して歩こう!」ってこと。

  

Posted by ken-vespa at 11:00

羽田空港限定、坂井シェフのカレー

2009年07月03日

羽田空港って、行く度に新しい物を発見できる。
今回見つけたウキウキするもの「ムッシュの洋食シリーズ」
という名前の、「ラ・ロシェル」の坂井 宏行さんの作ったカレー。
¥500くらいだった。ビーフカレーとチキンカレーを購入。



チキンカレーもビーフカレーも、お肉の塊がゴロっと入っている。
野菜も大きくない?



こちらはビーフカレー。



どちらのカレーもマイルド。(ビーフの方が甘め)
量はたっぷりと250g。普通のレトルトカレーよりも多め。

どっしりと落ち着いた味のカレーで、お腹に入ると、満足感がある。
レトルトカレーだけど、ちょっと豊かな気持ちになる。
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

石垣島でケーキを買うなら <Le Cuip>

2009年07月02日

島人のパン屋さん「Le Cuip」のオーナーさんは本来はパティシエさん。
話していると、お菓子への情熱が伝わってくる。

パンを買いにお店に入ると、時々、タルトが売られている。
そんな時は、ちょっと得した気分。

今日は「パンペルデュ」もあった。 ¥380なり。
パンペルデュ」とはフレンチトーストのこと。



基本のパンが美味しいから、それに卵とミルクが合わさって、
味のバランスは絶妙。甘さ控え目で、さっぱりと、でもしっとりして旨い。

タルトは¥380。
オレンジ色はピンクグレープフルーツ。
グレープフルーツって、少しだけ苦味があったりするでしょ?
その苦味を消すことなく、でも嫌味な感じでないくらいに残して
タルト生地の甘い味と、うまく調和させている。

こういう素材の使い方、味のバランスって、さすがパティシエさんだな、と
感じる。本当にお菓子を作るのが好きなんだよね。



時々、“石垣島で美味しいケーキ屋さんはどこですか?”って聞かれる。
「Le Cuip」さんだと思うけど、毎日ケーキがあるわけではないからね。
行った時に、たまたまケーキがあれば、ラッキー♪



  
タグ :Le Cuip

Posted by ken-vespa at 11:00石垣島グルメ

石垣空港の観光案内所が変わる

2009年07月01日

今日の八重山毎日新聞の記事。(一面ではないけど)
「石垣空港の観光案内所 1日から観光協会に業務委託」

石垣空港には、2008年5月まで、観光案内所がなかった。
どんな観光地に行っても、それなりの観光案内所があって
いろんなパンフレットが置いてあったり、観光の相談をすると
対応してくれたりするもんだが、驚くことに石垣にはなかった。

2008年6月から、案内業務が開始したけど
パソコンもないし、机と椅子だけあって、机の上に
パンフレットをドサッと置いて、ボーっとしているだけだった。

今週月曜日に石垣空港に行った時に見たら
暇なのかもしいれないけど、携帯メールしていたくらい。

でも今日から観光協会に業務が委託されることになった。
パソコンが置かれ、観光協会とネットで連携して、
情報を提供してくれるらしい。

案内業務の方は英語を話す、というから外国人の方も安心ね。

石垣空港は、石垣島に来てくれた方々の最初の一歩になる。
観光案内所は島の顔。心を込めて案内してほしい。


  

Posted by ken-vespa at 11:00ニュース

小樽のドーナツ屋さん

2009年06月30日

短い滞在ではあるけれど、帰省するとデパート地下に行って
催事コーナーでちょこちょこと買い物をする。

今回帰省した際に北海道物産展が開催されていて
グルグル回って見つけたもの。「小樽のドーナツ屋」さん。

セットで6種類入っているのを購入。 ¥630



見た感じ、なんだかあっさりしてそう。
軽い感じがして、色もきれい。



食べてみて、やはり。こってりと油くさくないドーナツ。
さっくりしていて、軽く揚がっている感じ。
栄養的には問題なれど、朝食にでも食べられそうなドーナツ。

粉物好きの私は、夏のドーナツも大切。  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

ネーミングと中味が違う空弁

2009年06月29日

法事で石垣島から実家に帰省。
実家から石垣に戻る時には、必ず羽田空港で空弁を買う。

かなりの回数を買っているので、ほとんど食べたことのある
空弁が多いけど、よく見て、食べたことのないものを選ぶ。

「みつせ鶏つくね弁当」 ¥850くらい。




みつせ鶏とは九州産の鶏肉で放し飼いで育てた鶏肉と書いてある。
鶏肉に旨味があって、噛むと香ばしくも感じられる。

野菜・肉・ご飯とバランスが良い。味付けは濃すぎず、薄すぎず。
量は多くないけど、女性だったら満足できる味と量。

さて、こっちが問題「牛すき 鰻のひつまぶし弁当」 ¥980




ひつまぶしと書いてあったので、鰻のタレがしみたご飯に
鰻が散らばっているかと思ったら、白いご飯に、一切れのうなぎ。

ご飯は、ネチッとしていて、鰻も固い。
何これ?
ひつまぶし好きの人、鰻名産地に住んでいる人だったら怒る内容。

牛すきも、切り落としのかすみたいなのを、だれでもできる味で
さっと煮て、ごはんにのせているだけ。美味しくない。

¥980も出して、ネーミングに偽りありの空弁。
こんなんでいいの?  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

今回のうまかもんは中国 <琉華>

2009年06月27日

石垣リゾートグランヴィリオホテルにある「琉華」さんは
毎月、テーマを決めて、土日祝日のランチバイキングを出している。



今月のテーマは「中国の料理」だから、中華料理。

お店は見晴らしの良い所にある。窓から見た風景はこんな。



席に座って、少しすると、1品スタッフの方が料理を持ってきてくれた。
1人1回でサービスしてくれるそうだ。

「フカヒレの姿煮」
こっくりと煮えている。味付けが少々濃い目。白いご飯に合う~。



「バンバンジーと豚しゃぶサラダ」
ソースを変えてある。どちらもお肉はふっくらと仕上がっている。
夏の食事にいいね。さっぱり、たくさん食べたい味。



「カニのチリソース」
甘辛いチリソースでからめたカニ。カニの身を取るのは
面倒だけど、チリソースの味が美味しいので、食べよう!と思う味。



「牛タン鍋」
この料理って、初めて。牛タンがゴロゴロ入っている。
ダシの味がよく出ていて、少しピリ辛。これは旨い!



チャーハンはパラッと仕上がり、右奥の鶏肉と椎茸のスープは
昆布などがたくさん入って薬膳風の味。



デザートは中国の物は、ゴマ団子くらいだったけど
ここの一押しは「バナナケーキ」(下の写真の右上)





前回食べた時よりも、味のレベルが上がっていた。
バナナの香りがもっと引き出され、ナッツを入れて
平面的になりがちな味に変化を出していた。
これって、真似できる?

テーマを決めて、きっちりと作っている。
それぞれの料理を大切に作っているのが伝わってくる。
¥1,800 で、ゆっくりと満足できるから、ホテルランチでは一番いいかも。
  

Posted by ken-vespa at 11:00石垣島グルメ ランチ編

多彩な空弁に迷う

2009年06月26日

セントレア空港で空弁を買おうと、行ったり来たり。
ご当地名物が多いので、空弁の種類も非常に多い。

空弁の並べ方も工夫してあって、また人気ランキングも貼り出したり
楽しいコーナーになっている。

ランキング上位にあった「穴子わっぱ」



この空弁、パッケージも非常に凝っていて
知多半島とセントレアの場所を地図にしている。

中味は国産の穴子を使って、ご飯には小女子まで混ぜてある。
穴子と小女子のミニ知識なんてのを載せているのもアイディア。



写真右上の茶色い物体。これ、飛行機の形をした箸置き。
おまけまで付いて、夢がある。

穴子はふっくらと仕上がり、味付けは薄すぎず、濃すぎず。
たくさん食べたくなる味。¥980 は本当お値打ち。

「名古屋コーチン とり弁」¥850



名古屋コーチンに心惹かれて購入。
鶏は固くなくて、しっとりとしていた。
ちょっと味付けが濃いかな。ご飯の味付けも濃いから
両方で、かなり濃い目の味。ご飯の味付けを薄くしてほしい。



「こむすび大将」 ¥750



松阪牛むすび・天むす・うなぎむすび・鶏炊き込みむすび、と
愛知の美味しい物、てんこ盛り弁当、と言ったところ。
けど、味が追いついていない感あり。



買った空弁は、どれも個性があって、見た目はきれい、
味も悪くなく(穴子わっぱは美味しかった)値段も押さえてあって
セントレアの空弁だよ~、と誇れる感じがする。
  
タグ :セントレア

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

ご当地バーガー発見 

2009年06月25日

名古屋のセントレア空港からは石垣まで直行便がある。
1日1便で午前9時半ごろの早い時間だから、旅行の方には便利。

セントレアに早めに着いて、ちょっとウロウロ。
空弁を買おうと、あれこれ見ていたら、面白いもの発見。
「みそかつ 名古屋めし なごやバーガー」¥380
名古屋だるま」さんと言う会社が作っている。



値段が安い。どんな?中を開けてみる。



給食の時に食べたコッペパンみたいなバンズにカツがはさまっている。
レタスとか、緑の野菜があるといいな~。

パンがちょっとポソポソしていて、カツの味もよくはわからず。



軽く食べられる物だから、この程度でいいでしょ、ではなくて
野菜を入れて、パンを美味しくし、カツの味をしっかり付けて。
せっかく世に出しているんだから、美味しくしましょうよ。
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

愛知に入ると、食が変わる <常滑 たに川>

2009年06月24日

この日は、浜松駅から愛知県の常滑へ移動。
もちろん自転車。100km以上漕いだけど、
途中フェリーに乗って、この間は楽して、お休み。

静岡県と愛知県は、お隣同士の県。
それぞれの県の人に聞くと、他県という感じではなく
お隣の場所にあって、遠くない所というイメージらしい。

鰻とか、メロンとか、ちょっと重なる特産物はあれど
食事に行くと、かなり違った物が出されて面白い。

常滑に着いて(翌日、セントレアから飛行機に乗るため)
食事に出かけたのは「食楽 たに川」さん。
送迎をしてくれる居酒屋さんだった。ありがたや・・・。

途中、気付いたのだけど、知多半島を走って伊良湖へ向うと
大アサリ」の文字が目に付くようになった。

どんな味なんだろう、と思っていたら、メニューに「大アサリ」発見。

「大アサリの唐揚げ」
貝を唐揚げで食べるって、初めて。貝って、噛むと旨味が広がる。
貝が嫌いな旦那はそれがダメ。唐揚げにすると、貝くさい感じは
薄くなって、なんだか香ばしくもある。貝柱が1円玉よりも大きかった。



「メジロの干物」
メジロとは、この地域の方言で「あなご」のこと。
最初、わからず、穴子の味に似ているね、と思っていた。

干物にすると、身がしっかりとしまり、味も濃くなって、旨くなる。



「鶏手羽の唐揚げ」「味噌串カツ」
この辺の料理だと、名古屋の領域?





「松阪牛のコロッケ」
挽肉だけでは、松阪牛を感じるのは難しいけど、
サックリとほっくりと出来ていて、嬉しい味。



平日の20時も過ぎていたけど、サラリーマンの方々や
近所のおじちゃん達、みたいな人達で賑わっていた。

気軽に美味しく、高くない料金で楽しめるお店のよう。
送迎をしてくれたのも嬉しい。(観光客だったからかな?)
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

鰻屋さんは閉店時間が早い <旬菜喜膳 鞠屋>

2009年06月23日

鰻屋さんって、早い時間に閉まってしまう。
静岡に来て、鰻を食べたいけど、店はやってなし・・・。

そんな時に、鼻の利く旦那は、遅くまで営業していて
八百徳」さんの系列の居酒屋さんを見つけた。
旬菜喜膳 鞠屋」さん。
「八百徳」の3代目が経営している、とスタッフの方から聞いた。



カウンターに座らせてもらう。スタッフの人たちは、常にお客さんを見て
すぐに動けるように、耳を澄まし、声をかけられると、すぐに対応。
キビキビ動いて、気持ちいいよ。

すぐに出してくれた、お通し。
右側は「どて煮」 愛知県の郷土料理だけど、隣は愛知県だものね。
とりあえず、という感じではなくて、きっちりと作ってあった。旨い!



「鰻とアボガドのサラダ」
組合せの妙、すごい。
どうして、アボガドとサラダにしよう、と考えたんだろう?
鰻のタレがサラダドレッシングの味を引き立てている。
くどくなくて、さっぱりして、だけど存在感のあるサラダ。



「鰻の串焼き5種」
鰻だって、魚だものね。肝くらいしか食べたことなかったけど
「ハラミ」なんて部位もあって、驚き。これ、絶対に食すべし。



「桜エビの掻き揚げ」
本日にお勧めだったこともあるけど、前回のが美味しくなかったので
頼んでみた。サクッと揚がって、桜エビの美味しさ、全開。



「鰻のおにぎり」(名前が違うかも)
いわゆる秘伝のタレって言うので味付けしてある。
それは美味しいタレの味。タレは「八百徳」から持ってきているそうだ。

甘すぎず、しょっぱ過ぎず、ご飯にほんわりと絡まって
お腹に余裕があれば、2つは食べたいけど。



最後にデザート。いえ、特にお願いしたわけではなかったけれど
お邪魔した日は、地元の商工会の人達の会合があったようで
その方たちの話し声があまりに大きく、お店側がまずいな~、と思って
サービスで出してくれたデザート。
(私達は、面白がって見ていたんだけどね)



写真左の胡麻のブラマンジェが素晴らしく、美味しかった。
あっさりしているのに、コクがあって、これ、パティシエさんが作った?と
思わせてくれるほど。カップに入れて、販売してたら、買っちゃうくらい。

カウンターに座らせてくれたので、スタッフの人達といろいろとお話できて
楽しく、美味しい一時だった。
もう1日あれば、また行きたかったくらいの店。
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

島の誇り

2009年06月22日

石垣島出身の有名人の1人に自転車選手の新城 幸也さんがいる。
今年からフランスへ渡ってチームに所属していて
今回、ツール・ド・フランスに出場することが決まった。
素晴らしい!

市役所には歓喜の垂れ幕。島の誇りだね。




  

Posted by ken-vespa at 11:00ニュース

自転車で浜名湖を回る 

2009年06月21日

お腹一杯の身体を自転車に乗せて、浜名湖を目指す。
自転車道路もあって、快適。
季節なんだろうね、潮干狩りをする人達がたくさんいた。



浜名湖の周りを延々と漕いでいるだけではつまらない。
ここはマリンスポーツの盛んなところでもあるので
ウエイクボードをちょっとやろう、と予約していた「東急マリーナ浜名湖」へ。

2年ぶりなので、滑れるか心配だったけど
ボートが良いのと、ボートの運転が上手なのと
引き波が良い、ので、いつもよりも少し上手に滑れた感じ。

スタッフの方たちは、親切・丁寧、そして気さく。
アドバイスもしてくれるので、リラックスして楽しんで滑れた。
こんな日は、本当に楽しく、気分がいい。



梅雨入り前の、貴重な晴れの1日、久しぶりのウエイクボード。
歳とってるので、身体はちょっとシンドイけど、まあ、いっか~!

この後、浜松駅まで自転車を漕ぐ手が、ちょっとワナワナしていたけど。
  

Posted by ken-vespa at 11:00スポーツ

工場見学は楽し! <春華堂>

2009年06月20日

ホテルで朝食をとり、満足感いっぱい(身体も重たく)で
この日は、自転車に乗って1日、静岡・浜松を回る。

浜松のお菓子で超有名なもの、「うなぎパイ」
「うなぎパイ」と言えば、「春華堂」さん。
知らない人って、少ないでしょ?

予約すると工場見学ができるとのことなので、旦那は早速予約。



ガイドの方が細かく説明して、製造工程を見せてくれる。
映画もあって、従業員の方が質問に答えてくれたりもする。



工場見学は、非常に楽しく、「春華堂」という会社の商売の姿勢までも
感じさせられた。厳しく管理されているよ~。
驚いたこと。従業員さんは、腕の毛を剃らないといけないんだって。

工場見学が終了する場所に来ると、カフェがある。
オープンキッチンの中で、パティシエさんたちが、くるくると動いている。



このカフェに入ることは、目的の一つ。

旦那は本日のケーキセットを頼んで。
チョコレートケーキは甘ったるくなくて、下の層と上の層と、
チョコレートの味を変えてあった。



私は「うなぎパイ」を使ったもの。
見た目は非常に華やか。お茶の香りがして、芳しい。



別に煎茶を頼んでみた。
抹茶を立てるみたいにしてある。(お薄みたい)
泡も美味しく、香りがすごく良い。
静岡のお茶なんだな~、なんてしみじみ納得したりして。



このカフェ、なかなか凝った作品を出してくれる。
「春華堂」の工場に行ったら、是非、立ち寄ってもらいたい。

朝はバイキング、11時ごろにお茶までして、少し運動しないと。
と、ここから浜名湖を目指す。


  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

充実のホテル朝食 <リッチモンドホテル KEI'S Cafe>

2009年06月19日

旅行に出て、連泊する場合、その土地のホテル朝食に出かける。
その土地ならではの物を頂ける場合が多い。

こんな時、旦那は調べるし、鼻が利く。
出かけたホテルは「リッチモンドホテル浜松

1Fにカフェ「KEI’S Cafe」があり、そこで朝食をいただける。
宿泊者は¥700 で、それ以外は¥900。



店内は明るく広い。張り出したテラス席のような所に座る。



和食・洋食ともに充実していた。
和のおかずが多かったので、和食で組み立てていく。



注目すべきは、鰻の混ぜご飯があったこと。
1杯目はそのまま、2杯目は薬味をのせて、3杯目はダシをかけての
お茶漬けにしても頂ける。が、朝から3杯のおかわりはきついので
2杯目はダシをかけて。



朝から鰻。贅沢、美味しい~♪



ご当地名物を使った朝食。思い出に残るね。
この朝食、¥900 は安い。コーヒーも有機栽培の豆を使ったりしていた。

石垣でもホテル朝食は、ゆし豆腐が出たり、
ゴーヤのサラダが出たりするでしょ?

食の思い出は大切な旅の思い出。

朝から、しこたま食べたけど、この数時間後にお茶をしたのでした・・・。  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

浜松餃子にはもやし <むつぎく>

2009年06月18日

浜松という所は、宇都宮と同じくらい餃子を食べる所らしい。
というのを聞き、また、付け合せに「もやし」が付いてくる店がある、
という物珍しさもあって、浜松の最初の夜は餃子を食べることに。
行ったお店は「むつぎく」さん。

メニューはこんな感じ。



まずはビールと餃子(特大)を注文する。

餃子が円形に並んでいて、真ん中には湯がいたもやし。



ニンニクは控え目に使っているようで、かすかに臭うかな。
お肉の強い味よりは、キャベツの甘みが出ている、優しい味。
インパクトとしては弱いので、後を引く、という感じではないかも。

他にラーメンもあった。
半ラーメンというのがあるのは嬉しい。





ラーメンのスープはあっさり。お茶漬け感覚。

1軒しか行けなかったけれど、浜松餃子は
宇都宮餃子よりもあっさりなのかな、と思ったりして。

宇都宮餃子は町おこしということもあって、
町全体で盛り上げて餃子をPRしているけど
浜松餃子は、そこまではしていないみたい。
これからかね?
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

「はままつラスク」って? <モンターニュ>

2009年06月17日

前夜、しこたま食べて飲んだけど、翌朝は自転車に乗って
浜松へ向う。藤枝から80kmくらい。

自転車で走ると、街の様子が手に取るようにわかる。
どのコンビニが多いのか、とか(街によって違うからね)
学校が多いとか、街は開けてるか、とか面白いものだよ。

ちょっとした街になると、お菓子屋さんやパン屋さんが
ちょこちょこあるのも楽しい。

自転車を走らせて、目に付いた文字「はままつラスク
店はかわいらしい感じで、生ケーキも売っていて
地元の人達が出たり入ったりと、賑わうお店のようだった。
モンターニュさんという浜松で生まれたお店。





「はままつラスク」ね~。ご当地の味みたいにしたいのだろうね。
パリッ、サクッ、甘さ控え目、チーズ味は濃厚なれどさっぱり。
うん、美味しいね。バンバン食べれる。



店内のショーウンドーには、たくさんの種類の生ケーキが。
メロンを栽培している地域なので、メロンを使ったケーキも多い。

じっと見ていると、お店のスタッフの女性が
“お茶でも飲んで行きませんか?”と声をかけてくれたので
店内でケーキをいただくことに。

「メロンのロールケーキ」
スポンジはふんわり、メロンのさっぱりした味とよく合う。
メロン、爽やかだな~。上品。値段¥400くらい。



「メロンのジュレ」
上はメロンゼリー、下は杏仁豆腐と2層になっている。
メロンゼリーだけだと物足りないかもしれないけど
下に杏仁豆腐があるおかげで、味が引き立っている。
こちらも爽やか、さっぱり。値段¥400くらい。



ご当地名産品を使ったケーキって、美味しい。
このお店のケーキは、値段は高すぎず、味は上品で
見た目もキレイ、かわいらしい。地元の人で賑わっているのも頷ける。

お店のスタッフの方は、対応がとっても丁寧で親切だった。
(自転車に乗っていることがわかると、梱包とか気にしてくれた)

この旅行、一番のヒットだったかも。
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

賑わう居酒屋さん <藤枝 はなの舞>

2009年06月16日

藤枝で2軒目のお店に入る。
1軒目のお店に向う途中にあり、予約がたくさん入っていて
(店の前に掲示がしてあった)店の前で人も待っていたりして
ちょっと気になったお店「海鮮居酒屋 はなの舞」さん。



店内は活気があって、スタッフの方々はテキパキ、
そして丁寧で明るい対応。こういうのいいな。楽しくなる。

1軒目でいろいろと食べたけど、ここでも目に付いたものを
あれこれと注文。メニューの内容が充実しているので、迷う。

メヒカリの唐揚げ」
最近、居酒屋さんでも見られるようになった魚、メヒカリ。
唐揚げが一番ポピュラーな食べ方かな。香ばしい。



「黒はんべ」
静岡と言ったらこれ。黒いかまぼこみたいなもの。
さっと炙って、お酒のおつまみ。あっさりとして、魚の味が良く出ている。



「しらすのチャーハン」
静岡はしらすもよく獲れるし、旬の味。
お醤油味で、パラッと炒めてあって、後を引く味。



ご当地のお好み焼きやら、特別な卵を使った玉子焼きやらも。



玉子焼きは、ちょっぴり甘くて、昔懐かしい味がした。



お店に活気があって、スタッフの方が生き生きしていると、
こちらも楽しい。居酒屋「はなの舞」さん、メニューは豊富で
味も良いし、混んでいる理由がわかる。

こんなお店が石垣にもあるといいな~。

結構食べて飲んだけど、1品¥390なんて金額で安いので
¥5,000くらいをお支払して、満足して御馳走様。

  
タグ :はなの舞

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同伴多しのお店 <静岡県藤枝 おさかな亭>

2009年06月15日

富士山静岡空港から藤枝駅へタクシーで向う。
(何せ、自転車を持っているので)

宿に着いたのは18時を過ぎていたので
街をぶらつくこともできなかったけど
藤枝という所は、スイーツの街らしい。
スイーツマップなるものがあって、楽しそう。



さて、夕食は・・?っと、お店探し担当の旦那が見つけたお店
おさかな亭」さん。
割烹風のお店で、落ち着いた感じのするお店。

入ってカウンターに通されると、まず気付いたのは店内が妙に静か。
お店のスタッフや板さんの声が小さく(意識的?)
どちらかと言うと、活気がない感じ。

それと気付いたのは、お水のお姉さんたちが数人いて
お客さんと同伴で来るのに使われているお店みたいだった。

こちらから聞いても、聞いたことは答えてくれるけど
それ以上はない、という注文が続き、ちょっとつまらない感じ。

でも、まあ、いろいろ食べてみた。

「桜エビのかきあげ」
衣が厚いわけではないけど、脂っぽい感じだった。



「かんぱちの刺身」「生しらす」
魚に自信を持っているということなので、魚の仕入が良いよう。
かんぱちも生しらすも脂がのって、旨い。



「手作り豆腐」
食感はつるん。大豆の味がして、これは美味しい。
毎日でも飽きない味。



「きすの唐揚げ」
石垣で、きすを食べることなんてないから、久しぶりに食べた魚。
それも天ぷらでなくて、唐揚げ。魚の香ばしさとの相乗効果あり。



「海つぼ」
静岡独特の貝みたい。巻貝になっていて、サザエみたいに
くるりと肝まで出して、食べる。サザエほど味は濃厚でないけど
貝の美味しさが詰っている。旦那は貝嫌いなので1人で食べた。



と、ここまででストップ。まあ美味しいけど
お店の活気が乏しいから、物足りなくなって、
違うお店に向うことを決定。まだまだ食べる。
  

Posted by ken-vespa at 11:00グルメ(石垣島外)

新しい空港に降り立つ <富士山静岡空港>

2009年06月14日

6月4日に「富士山静岡空港」が開港した。

この空港ができることを知ってから、6月に旅行しようと
計画を立てていたが、立木問題などで開港が遅れて
2ヶ月前に、やっと飛行機のチケットが販売された。

いやはや、開港反対の人も多かったようだから、
開港するのに従事していた人たちは、感無量だっただろうと察する。

沖縄・那覇から1日1便があるので、それを利用して
新しい空港に降り立つ。



できたばかりなので、空港スタッフの対応は全然慣れてなくて
荷物も出てくるのが遅く、荷物を待っていたら、次の便が到着して、
乗客がごっちゃになり、荷物を待つブースは人で溢れたり、と大変。



山を切り開いた空港だから、空港の周りには何もない。
目立つのは、空港を見にきた地元の人達。

駐車場もたくさん出来つつあり、送迎バスまであるようだった。

空港内の施設(飲食店やお土産屋さんとかね)を、もっと充実させると
地元の人達も楽しめるし、観光客も、もう少し見ていこうね、となるのでは?

紆余曲折を乗り越えて出来上がった空港。
これからだからね。大切に、大切に・・・。

明日から、静岡を回ったお話(特に食べ物ですね~)  

Posted by ken-vespa at 11:00その他